Beslenme bicimi, bir ulus hakkinda sanati veya edebiyatindan daha cok bilgi verebilir. ABD'de herhangi bir gunde yetiskin nufusun yaklasik dortte biri bir fast food restoranina gidiyor. Fast food sektoru oldukca kisa bir sure icinde, beslenme bicimimizin otesinde cografyamizi, ekonomimizi, isgucumuzu ve populer kulturumuzu de donusturdu. Ister gunde iki kere yiyin, ister uzak durun, hatta hic agziniza surmemis olun; artik fast food'dan ve sonuclarindan kacamazsiniz.